El municipio de Olocuilta, reconocido como la cuna de la pupusa de arroz, celebró este 8 de noviembre el XXII Festival de la Pupusa en el marco del Día Nacional de este plato insignia salvadoreño. Durante la jornada, miles de asistentes disfrutaron de actividades culturales, concursos y la sorpresiva visita del creador de contenido Luisito Comunica.
El atractivo principal de esta edición fue la preparación de la pupusa más grande del país, la cual alcanzó 5.5 metros de diámetro. En esta ocasión, la enorme creación gastronómica fue bautizada como «cuatro estaciones», al estar dividida en cuatro segmentos con diferentes especialidades para deleite de los presentes.
Esta hazaña da continuidad a la sólida tradición pupusera del municipio, que rompió récords Guinness históricos en 2015 con una pieza de 4.5 metros y en 2022 al extenderla a 5.5 metros mediante el trabajo de más de 40 cocineras.
De manera simultánea, la festividad culinaria se extendió al Parque Natural Balboa en Los Planes de Renderos. Ante la masiva afluencia de turistas, las autoridades desplegaron dispositivos de seguridad para garantizar un ambiente ordenado en esta gran fiesta nacional.
