Los profundos cambios sociales y económicos que experimenta El Salvador bajo la gestión del Presidente Nayib Bukele continúan captando la atención internacional. En este contexto, el muelle turístico del Puerto de La Libertad, ubicado en la emblemática zona de Surf City 1, sirvió como sede de la Cumbre Continental de Gastronomía de América, reuniendo a destacados talentos culinarios.
El evento, organizado por segundo año consecutivo por el movimiento K’ooben con el respaldo de la Corporación Salvadoreña de Turismo y el Ministerio de Turismo, congregó a más de 27 chefs provenientes de 11 países, entre ellos las delegaciones de Bolivia y Perú.
Durante la jornada, los profesionales elaboraron platillos representativos de sus pueblos utilizando ingredientes frescos, mientras que graduados del programa Gastro-Lab Surf City fortalecieron sus aprendizajes en el lugar.
La cumbre registró una masiva asistencia de visitantes locales e internacionales, quienes disfrutaron de degustaciones y números artísticos que combinaron cultura, innovación y convivencia pacífica.
La exitosa ejecución del evento refleja cómo las renovadas condiciones de seguridad e infraestructura han transformado al país en un destino altamente competitivo y en un anfitrión de categoría mundial.
