El sector cafetalero de El Salvador inicia el ciclo 2025-2026 con cifras optimistas en el campo. Según el Instituto Salvadoreño del Café (ISC), la producción experimentó un notable crecimiento del 42.1 % durante el primer trimestre (octubre-diciembre), alcanzando un total de 514,403 quintales. Este incremento representa una diferencia significativa frente a los 361,189 quintales obtenidos en el mismo periodo del ejercicio anterior.

El dinamismo en las fincas, que abarcan más de 149,000 manzanas cultivadas, ha sido impulsado por el trabajo de 18,059 productores. Los datos mensuales muestran una curva ascendente clara: de 35,434 quintales en octubre a más de 314,000 en diciembre.

A pesar de la bonanza en la cosecha, el sector enfrenta un desafío en el comercio exterior. Las exportaciones han caído un 48.69 % en volumen y un 27.1 % en valor, generando ingresos por $11.4 millones.

Aunque Norteamérica sigue siendo el comprador principal (68.9 %), Asia destaca por pagar los mejores precios, promediando $531.61 por quintal. Este panorama productivo cobra especial relevancia tras el reciente acuerdo entre El Salvador y Estados Unidos para la eliminación de aranceles, lo cual podría ser el catalizador necesario para revertir la tendencia negativa de las exportaciones y aprovechar el excedente de producción actual.