El Ministerio de Agricultura de Brasil confirmó el viernes el primer caso de influenza aviar de alta patogenicidad.
México, Chile y Uruguay se sumaron a China, la Unión Europea (UE) y Argentina en la lista de países que han suspendido provisionalmente las importaciones de carne de pollo de Brasil tras la detección de un brote de gripe aviar en una granja comercial en el sur del país, informaron fuentes oficiales.
Las medidas, adoptadas por motivos sanitarios y en los casos de China y de la UE previstas en los acuerdos bilaterales, afectan al mayor productor y exportador mundial de pollo, que enfrenta restricciones comerciales crecientes.
El Ministerio de Agricultura de Brasil confirmó el viernes el primer caso de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) en una granja de Montenegro, municipio de Río Grande do Sul, estado del sur de Brasil fronterizo con Argentina y Uruguay y tercer mayor productor de pollo del país, el brote provocó la muerte de unas 17.000 aves, entre las que contrajeron el virus y las que fueron sacrificadas para contener el brote.
Según la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), los mercados que han suspendido importaciones representaron el 26 % de las exportaciones brasileñas de pollo y huevos en 2024, con un valor de 2.200 millones de dólares.
China lidera con el 10,5 %, seguida por la UE (7 %), México (5 %), Chile (3 %), Argentina (0,3 %) y Uruguay (0,2 %), el Gobierno brasileño insiste en que el consumo de pollo y huevos es seguro, ya que el virus no se transmite por ingestión, la suspensión de importaciones de mercados clave plantea desafíos para el sector avícola, especialmente en Río Grande do Sul, responsable por el 15 % de la producción nacional y el estado más castigado por las fuertes lluvias y las inundaciones de marzo del año pasado.
