Autoridades de gobierno y representantes del sector privado presentaron la iniciativa «Coffee Flow», una novedosa propuesta turística desarrollada por reserve503.travel en alianza con la Cooperativa de Cafetaleros Los Ausoles. El proyecto busca diversificar la oferta nacional mediante la incorporación de innovación y tecnología para generar experiencias inmersivas que impulsen la economía local.
La experiencia combina la riqueza de la cultura cafetalera ahuachapaneca con el uso de drones y gafas de visión en primera persona (FPV). Esta tecnología permitirá a visitantes nacionales e internacionales realizar recorridos virtuales y accesibles sobre las plantaciones y procesos productivos de la zona.
La directora de Corsatur, Alejandra Durán, destacó el carácter inclusivo del producto, señalando que está diseñado para el disfrute de familias completas, al tiempo que promueve los atractivos de la región occidental.
Por su parte, el presidente del Instituto Salvadoreño del Café, Mauricio Sansivirini, enfatizó que la propuesta demuestra que el grano nacional también se vive y se descubre como un atractivo agroturístico.
Con este tipo de alianzas, las instituciones buscan acompañar las inversiones privadas para diversificar el portafolio de tours en El Salvador, atrayendo a más visitantes y dinamizando el desarrollo comunitario.
“Damos un paso más para demostrar que el café salvadoreño no solamente se produce, se cosecha, se procesa y se disfruta en una taza. El café también se vive, se descubre y se puede convertir en una experiencia turística”, manifiesta el presidente del Instituto Salvadoreño del Café, Mauricio Sansivirini.
“Este proyecto se acopla a nosotros y viene a presentar una nueva forma de dar a conocer todo lo que hacemos. Eso nos llena de orgullo porque es algo innovador, atraerá a muchos visitantes a Ahuachapán y también se están incluyendo a personas, que de otra manera, no tuvieran la oportunidad de conocer sobre el café”, valora el gerente de Coausoles, Fernando Silva.
